原來米都真係好影響意大利飯好不好吃的,之前幾次都有點不對味,今次終於回歸美味!

 

 

材料:

意大利米 200g

啡菇 10粒 切片

白菇 10粒 切片

露荀 1包 切粒

蝦仁 1包

洋蔥 半個 切粒

雞湯 1大盒

牛奶 100 ml

白酒

芝士

黑椒

蒜蓉

香草

 

 

做法:

1. 蝦仁蘑菇露荀先用蒜蓉炒香,備用

2. 炒香洋蔥粒

3. 加米,炒至外面半透明,加白酒

4. 加雞湯,每次加一湯殻

5. 加至差不多喜愛我軟硬度,加牛奶

6. 加黑椒及香草(我用了蕃茜)

7. 加芝士,拌混完成

 

第二朝加熱做早餐依然美味!

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Man Ching 的頭像
Man Ching

MC X Simple Life

Man Ching 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(94)