這個汁，真的是不得了～所有愛茄子的朋友們也愛這個涼伴～！^^
又是「廚障也能煮」系列之一，大家也試試做吧～簡單又美味～～
材料：
1. 茄子 2條
汁料：（份量自己慢慢試味喇～人人口味不同，先下少少份量，慢慢加）
1. 醬油
2. 水
3. 糖
4. 麻油
5. 白醋
6. 蒜蓉
7. 蔥粒
做法：
1. 原條蒸茄子（不要先切後蒸，因為會很醜的！）
2. 蒸至軟身，放涼，切成條狀（約5cm一段為佳，不過也可以隨意的～）
3. 把茄子放入冰箱中
4. 汁料：全部混合在一起，放入冰箱，吃前才淋上
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